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焙琦系列
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焙琦黃奶油
焙琦黃奶油
產(chǎn)品規(guī)格：15KG/鐵罐、15KG/紙箱。
最佳儲存：15—25°C。
產(chǎn)品特點：良好的乳化性，能夠有效均勻結(jié)合各種材料，令產(chǎn)品組織細(xì)膩；良好的乳化性能，有效地鎖住水分，阻止面包老化，延長產(chǎn)品貨架期。
適用范圍：適用于生產(chǎn)高端面包、中式糕點、餡料及糖果等產(chǎn)品。
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